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ゆず

94878.jpg

昨日は冬至でしたね!
毎年我が家では柚をお風呂にいれてます。


昨日が冬至ということは、今日からは日々昼間の長さが長くなって
行くことちゅーわけですな(^_^)



柚を買いに行かねばと思ってたら昨日の朝、近所の同じ消防団
入っている農家さんからの差し入れが。
地元産の白菜・みかん・柿、そして柚。
こういう繋がりもありがたやありがたやですなぁ。



冬至と言えばもう一つは「かぼちゃ」ですよね!

かみさんが煮物でも作ろうかといったんですが、夕べの
ごはんはカレー(^^;。


なんか良い料理法はないかとネットで検索。

これなんかどうって子どもちに聞いてOKをもらったのが
かぼちゃのバターソテー」。


早速作ってみました。もちろん自分で(^^)

なになに切ってバターで炒めて砂糖かけるだけだって?
ほほうー簡単ですな!。

よし・・・・・






こんな感じか?


20101222165606.jpg
良い感じいい感じ!






20101222171730.jpg
あっという間に完成!







子どもたちが食べての感想・・・・。
お味はどうかな?皆の衆。







グーーーー!!おいしーっ!

だそうです(^_^)やったぁー!


カレーが辛いんで甘いのがこれまたカレーを引き立たせます。

レシピに書いてある感じに、シナモンかければ立派なスイーツですな。

とても簡単なんでお試しあれ!。













そして、柚湯に入った後はこれでしょ!












009l.jpg

焼酎の柚割り(=^_^=)
ぐぅー!





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2010-12-23(Thu)
 

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