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ハンバーグの力

昨日初めて「ステーキハンバーグ&サラダバー けん」に行って
きました。
前からマスコミ等で取り上げられていたんですが、遅ればせながら
行ってきました(^^;。


我が家も久しぶりの外食。
昨日終業式だった子どもたちの成績も、まずまずだったので外で
なんか食べようかとなった次第です。


F1000007_20110326102523.jpg

一部では酷評多い元サンマルク北山田直営店に行ってきました。


今回平日の17:00入店という荒技(^^;。
ディナータイムは混んでいると聞きましたがさすがにこの時間、
外食自粛ムードなのか他には一組だけ。
めちゃくちゃ混んでいて混沌とした状況を想像していたのでやや
肩すかしというかほっと一安心(^^;。

子どもたちはハンバーグを注文後、早速ドリンクバーとサラダ
バーに。
F1000006_20110326102524.jpg


席に戻ってくると同時にアツアツのハンバーグが到着。

かみさんは「けんステーキ150g」、
自分は「ハンバーグ&ジューシー唐揚」。
F1000004_20110326102524.jpg


酷評が多かったのですが思いのほか(苦笑)美味しかったです。


F1000002_20110326102525.jpg

だってサラダとカレーとスープの食べ放題が付いて1,000円程度
ですよ。期待しすぎる方が間違ってます(^^;)。

「サンマルク」「ステーキのあさくま」「つばめグリル」等の
レベルと同じに考えて行ってはダメです。ガスト感覚で行くと
そんなにガッカリはしないと思います。

※以前行ったつばめグリル




子育て応援バー
六人家族で小学一年生以下の男の子が二人いる我が家には
助かるシステムです(^^;。
食べ放題よりも子どもたちは自分で取りに行くのが楽しいんだと
思います。
結果的にたいして食べてないんですよね。長女次女はサラダと
フルーツをいっぱい食べてました。そしてアイスバイキングは、
かなり楽しんでましたね。

F1000003_20110326102524.jpg


少人数のキャストでまわしてるんで、混んでるとオペレーション
ガタガタでいろいろ問題が出るんでしょうね・・・。

食べ始めは我家入れて二組だったんで、ゆっくりと落ち着いて食べら
れましたし、どの食べ放題コーナーも衛生的に保たれていました。
さすがに平日の17:00~18:00(^^;
帰る頃には六組で20人くらいになってましたが。




六人で食べて合計4,800円程。平均客単価1,200円だそうなんで我が家は
採算取れない客かな(^^;。
なんたって下二人のチビはサラダとスープとカレーとドリンクと
トドメにアイス10種類ぐらいまで食べ放題で只ですから。
しかも、ぐるなびのドリンクバーのクーポンまで握りしめて行き
ましたし(笑)。

ごちそうさまでした(^人^)。



最後に・・・・




震災以来世の中自粛ムードが漂っております。

2万人以上の方が亡くなられたり行方不明になってしまった
ことを考えると当たり前のことかもしれません。
我が地元の歴史ある「桜祭り」も中止になりましたし・・・・。

そしてその自粛ムードと先行きの不安感等から外食を控える
人が多くなっているのも事実です。
外食することが不謹慎とまで言われてます。

知り合いにも多数飲食関係の方がいらっしゃいますが、計画
停電とこの外食控えのダブルパンチで皆悲鳴を上げてます。




681cd94c.jpg


この「ステーキハンバーグ&サラダバー けん」の井戸実社長の
風体や若さ、そして自身のブログ等での辛口のコメントが何かと話題で
取り上げられますが、今回の震災を受けて3/24より「けん仙台南店」で
一日500名を上限にハンバーグの無料提供をしてるんです。
しかも4月の第三週までです。

1,000円のハンバーグとその他食べ放題を毎日500食、掛けることの
約1ヶ月。単純計算で1,500万円ですよ!!。
もちろんコストはそんなにかかっていないでしょうが、混んでいる時で
一日約80万から100万の売り上げがあるお店で約50万円を無料で食べさ
せるには相当の心意気が必要です。
まして全国で外食が控えられ、外出ですら控えられて「けん」など
エムグラントフードサービス自体の売り上げがかなり減ってしまって
いる状況下でのこの行動。
恐れ入ります、そして頭が下がります。

そんな社長以下従業員の皆さんの心意気を感じて今回食べに行って
きました。

エムグラントフードサービスを宣伝する気は毛頭ありません(^^;。

ただ外食を不謹慎と言ったりして消費を過剰に控えた結果、二次被害として
飲食店業界等に大打撃が入り、ますます世の中お金が回らなくなり負の
スパイラルに陥ってしまうのではないかと、大変危惧しております。


昨日は娘も美容室に行ってきました。

もちろん節電や寄付等はしながらも、出来るだけ震災前の日常を取り戻し
日本全体の元気もみんなで取り戻して行きましょうよ!!(^_^)b

ねっ!!





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2011-03-26(Sat)
 

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