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収穫祭

祭りも終わりやっと日常を取り戻した感の今日この頃。

本日はオーダーを受けている車を買い付けにTAA(業者用オークション)へ。



台風による強い風が吹いてますが・・・・

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これで行きますか(^_^)











ベイブリッジで若干強風に煽られましたが、30分程でTAAに到着。


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いつものように食べ放題のパンとコーヒーで朝食をとりながら
狙いの車両の確認をして


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サクッと入札後、早々と離脱(^^;


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帰り道の中学で娘がテニスの公式戦に出場しているので
そのままアドベンチャー君で寄り道。






おっ!!
到着すると丁度試合の最中!!

F1000720.jpg


がんばれー!!


F1000719.jpg



ちょこっと応援してまたまたサクッと離脱(^^;









お昼頃に帰ってくると玄関先のプランターで育ててる
バジルがだいぶ良い感じです。

F1000727.jpg


毎日手塩にかけて、朝夕には芋虫君やバッタ君たちを排除して
水やりも欠かさず育ててきましたバジル。


ついに収穫祭をしますかっ!!

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ちょっとだけ残して9割伐採。


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大きなボール山盛り一杯採れました(^_^)b。



さてとアレを作りますか!





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にんにくを用意して



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アンチョビも用意




通常松の実を使いますが本日はくるみとアーモンド。

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息子に少々煎らせてから

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フードプロセッサーにニンニクとオリーブオイルと煎った
ナッツ類、そしてアンチョビを入れて・・・・・

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ちょっとウイーン

F1000710.jpg

バジルを惜しげもなく入れて


またまたウイーーン・・・・






おぅ~いえ~♪


F1000709.jpg



バジルペーストの完成!!

我が家はレシピにあんまりこだわりはありません(^_^;
手軽に気軽にバジルを楽しんでます。



今回チーズも最初から入れるか迷いましたが、食べる時に
混ぜることにしてZipロックに二袋袋詰め。

まず今夜はジェノベーゼパスタ(^_^)


来週あたりは白身魚やポークソテーで頂こうかと思います。


夏の味ですな(^_^)v


お試しアレ~♪

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2011-09-03(Sat)
 

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非公開コメント

 

夕べは早速パスタで頂きました(^人^)
美味しゅうございました~♪
2011-09-04 10:17 | えふぅ | URL   [ 編集 ]

 

めちゃうまそう(^o^)
2011-09-04 10:05 | M氏 | URL   [ 編集 ]


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